Estou com fome.

[mikhail 99]

Comidinha da vovó.

 

 

Nada pior que você estar morrendo de fome (Não deu nem ao menos pra fazer um lachinho hoje por falta de tempo) e aí depara-se com uma apologia a comida da vovó.

 

A memória é ativada, a lembrança da mesa farta é imediata, O cérebro engana e quase se pode sentir as misturas de cheiros e gostos tão familiares. Eles impregnam as narinas, a boca enche de água e a fome aumenta.

 

O fotógrafo italiano Gabriele Galimberti parece também ter desse tipo de saudade e fome. E mais, percebeu que tentar não comer demais na casa da mãe de nosso pais é uma coisa universal, e partiu para explorar o que as avós cozinheiras fazem de tão especial assim em todo o mundo. Sua série fotográfica "Delicatessen With Love" retrata vovós de 58 países diferentes, cada uma fotografada ao lado dos ingredientes que usa antes de começar a cozinhar e, em seguida, apresentando o prato final. Sua própria avó e um prato de ravióli Gabriele foi o que deu a ideia para o projeto. Confira essas fotos radiantes, com amor e carinho de vovós!

 

Armênia (Rolinho de carne e de arroz envolto em folhas de parreira)

 

Haiti (Lambi - concha-rainha em molho crioulo)

 

Malawi(Lagarta caterpillar em molho de tomate)

 

Marrocos (Pão berbere assado)

 

Itália (Acelga e ravióli de ricota com molho de carne)

 

Filipinas (Tubarão em sopa de coco ralado)

 

Ilhas Cayman (Iguana de Honduras com arroz e feijão)

 

Líbano (Arroz e creme de lentilhas)

 

China (Carne de porco cozida e recozida com vegetais)

 

Índia (Frango Vindaloo)

 

Letônia (Arenque com batata e requeijão)

 

Zimbábue (Farinha de milho branco e folhas de abóbora cozidas em manteiga de amendoim)

 

Brasil (Feijoada Light)

 

Argélia (Frango com legumes CuosCous)

 

Suécia (Salmão escalfado frio e vegetais)

 

Turquia (Berinjelas recheadas com carne e legumes)

 

Canadá (Carne de bisão ao molho)

 

Bolívia (Legumes e sopa de queijo frescal)

 

Quênia (Polenta de milho branco com legumes e carne de cabra)

 

Argentina (Churrasco da vovó)

 

Egito (Pizza de macarrão, arroz e legumes)

 

Tailândia (Omelete recheado)

 

Espanha (Miúdos de filhote de cordeiro com arroz)

 

Etiópia (Injera com curry e vegetais)

 

Georgia (Bolinhos recheados com carne de porco)

 

Islândia (Cordeiro com sopa de legumes)

 

Noruega (Carne de touro islandês e sopa de legumes)

 

Zanzibar, (Arroz, peixe e legumes em molho de manga verde)

 

 

Fonte:

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*******************

 

Muitos dos pratos apresentados eu não comeria de jeito algum, mas e você?

 

Agora é sua vez:

 

Que prato sua avó prepara que você considera mais que especial e não resiste?

(Se preferir faça uma lista não só com os pratos de sua avó, mas com todos os que você gosta só não se esqueça de dizer quem os prepara.)

[Sai✪ 1]

Um pouco de cada, por favor!

[BiaFoox 119]

Ainda bem que eu acabei de almoçar, se não...

Tem uns pratos aí que só se me pagarem muito pra comer... mas deve ser bom, o problema é a coragem.

 

As comidas das minhas vós são boas demais, eu como todo dia, afinal uma delas mora do meu lado. rç

Eu gosto quando ela faz macarrão. Sério, ô macarrãozin bom.

 

Quando eu vou pra casa da minha outra vó, eu gosto quando ela faz... qualquer coisa. O feijão dela é tão bom, que é capaz de mim comer puro. q.q

 

Mas minha mãe faz comida boa também, amo quando ela faz estrogonofe. *0*

 

Acho que é puxado de filha(o) para filha(o) essa manjasão. Meu pai também manja dos churrasco.

 

Já eu, não manjo em nada. Tenho medo de fritar hambúrguer, só sei fazer miojo. e.e

['DeadMan 10]

Tudo que minha vó faz é uma delícia *-*

Menos o feijão(Num gosto de feijão de ninguém)

[Raoni1998 5]

Bom me de algo sem carne :hm:

[mikhail 99]

Essa incompatibilidade entre o plugin das fotos e as skins já está enchendo o sac0!

 

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Não posso me queixar, cada uma tem sua especialidade.

 

Minha avó Paterna:

• Pierogi de ricota, batata e cebola
  
• Panqueca de manteiga com creme
  
• Pączki
  
• Kremówka
  
• Carneiro assado com ervas
  

 

Minha avó materna:

• Strudel de maçã passas e nozes
  
• Torta de limão
  
• Torta de nozes
  
• Bourekas
  
• Sopa de feijão branco
  

 

Minha mãe:

• Arroz com bacalhau
  
• Filet com purê de batata e molho cremoso
  
• Peixe assado no braseiro
  
• Maionese caseira de azeite
  

 

Minha namorada:

• Frango assado
  
• Arroz com ervas
  
• Bolo inglês
  

 

Sogrinha:

• Lentilhas
  
• Creme de ervilha
  
• Arroz com brócolis
  
• Filet ao molho de champignon